Gemüse Archive

Melanzani / Aubergine

Da wir seit unserem Einzug im Haus auch immer mehr Richtung „Miniselbstversorger“ gehen, haben wir uns die Frage gestellt, ob Melanzani auch in Österreich wachsen und Früchte tragen. Der Versuch wurde im Frühjahr gestartet: Wir haben uns eine kleine Melanzani Pflanze beim heimischen Gartencenter

Ein Hügelbeet entsteht 1.0

Nach unserem Versuch im ersten Jahr, Kürbis und Zucchini im Hochbeet zu kultivieren, was leider viel zu gut geklappt hat, aber allem anderen Gemüse den Platz gestohlen hat, haben wir uns was Neues einfallen lassen. Nach stundenlanger Recherche war mir klar, ein Hügelbeet muss

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